【各停・市ヶ谷】二郎系インスパイアで大人気！『用心棒（ようじんぼう）市ヶ谷飯田橋』 - 東京ど真ん中★お神酒上がらぬ神はない！-JR中央線グルメブログ-

用心棒市ヶ谷飯田橋

神保町、東大前に続く『用心棒』三号店。二郎系インスパイアの中でも比較的訪れやすいと有名なラーメン屋さんです。当方が食べたのは「ラーメン」ですが、まぜそばも大人気のお店です。

赤い看板が目印。

市ヶ谷駅から徒歩約5分、飯田橋駅から徒歩約9分の立地ですが、地図で見るとだいたい真ん中あたりです（ラーメンを求めて頑張って歩きます）。

駅から少し距離があるものの、その人気は計り知れず店外まで並んでいることも多いです。当方が訪れた際も15〜20分程度待ちました。

『用心棒』は二郎系にしては比較的訪れやすいと評判ですが、女性はもちろん、子連れの人も来ていてびっくり。老若男女問わず、相当訪れやすい雰囲気でした。

メニュー

※麺量は少〜大あり

無料トッピング

ヤサイ、アブラ（背脂・辛脂・黒脂のうち１つ）、ガリマヨ（まぜそばのみ）、ニンニク・ショウガ

メインメニューはラーメン、まぜそば、冷やしまぜそば。無料トッピングだけでも種類が豊富なので好みに近い味へ調整できます。

トッピングはセルフで食券に丸を付けるスタイル（ペンが置いてあります）。ニンニクとショウガは提供時に聞いてくれるのでオーダーしましょう。

まぜそばが有名ですが、スタンダードな汁ありラーメンを頼んでしまいました。スープが好きなんですよね…。

別盛りの黒アブラをぶっかけます。

案の定、スープはコクがあり濃厚な味わいで胃腸に染み渡ります。これぞ求めていた味！

しっかりした濃いめのスープですが、クセがなくシンプルに旨い。

もやしと麺と絡めつつ、一気に平らげてしまいました。