錦糸町でパンケーキを食べるなら専門店『Butter(バター)』がおすすめ!
錦糸町でパンケーキが食べたくなって探していたところ、『Butter』というパンケーキ専門店を見つけました。
錦糸町付近には、他にもレトロ系喫茶店等でいくつかパンケーキの食べられるお店があるようですが、今回はEggs 'n Things(エッグスシングス)のようなパンケーキが食べたい気分だったのでこちらのお店に。
関東に6店舗構えているカフェなので個人店のような発掘感はないですが、飾り盛り盛り系のバターパンケーキを食べたい時にはおすすめです。
店舗紹介
Butter(バター):雰囲気
パンケーキ専門店『Butter』は、錦糸町駅直結のパルコに入っています。
白と水色を基調とした明るい雰囲気のカフェです。
店内はL字型に開けていて結構広め。
複数人は勿論、一人でも気兼ねなく入りやすい雰囲気です。
Butter(バター):メニュー
パンケーキ専門店なだけあって種類豊富。
フードメニューも割高な感じはしますが置いてありました。
パンケーキはスフレも美味しそうでしたが、"窯出し"というワードに抗えず「発酵バターの窯出しフレンチパンケーキ」を頼んでみました。
なお、注文はコロナ対策でセルフオーダー式。
スマホでポチッとするだけです。
よくわからない場合はスタッフさんを呼んでもOK。
発酵バターの窯出しフレンチパンケーキ
サクッ&ふわでバカうま!
オーダーからは10分程度で着丼。
発酵バターの良い香りが漂って幸福度満点。
パンケーキは程よい厚みで、二枚重ねになっています。
断面はこんな感じ。
期待以上に周りの部分がサクッと香ばしかったのが良かったです。
バターパンケーキのザ・王道的な美味しさ。
シロップをかけたり、生クリームを付けたり。
好みに応じてかき混ぜながら楽しめるのがパンケーキの醍醐味ですね。
アイスは最初カチカチでしたが、徐々に良い程度に溶けてくれました。
二枚重ねなのでボリューム多めです。
注文の時は食べきれる絶対的な自信があったのですが、最後の方は胸やけしそうになりました(歳のせい…?)
シェアしてもよかったかもしれません。笑
しょっぱいものが欲しくなったので、この後『麺魚』のラーメンを食べに行きました↓
※パルコ内にも店舗があるんです
他にも錦糸町グルメはこちらから↓
まとめ
今回は錦糸町のパンケーキ専門店『Butter』のご紹介でした。
パルコ内に入っているので穴場っぽさはありませんが、錦糸町周辺でこてこての甘々パンケーキを食べるならこちらのお店が一番かなと思います。
機会があればぜひ訪れてみてくださいね。
店舗情報
住所 | |
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電話番号 | 03-6659-4446 |
営業時間 | 10:00~21:00 |
定休日 | 不定期 |
詳細 | 公式HP |